Hạt giông cải xoăn tím

Salad là món ăn rất ngon, giàu dinh dưỡng nên được sử dụng phổ biến hiện nay. Có nhiều loại rau có thể dùng làm Salad, tuy nhiên cải xoăn tím vẫn là một trong những lựa chọn tốt nhất. Hãy theo dõi bài viết để biết cách thực hiện món ăn này thật thơm ngon nhé.

Phân Loại Cải Xoăn Tím:

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cải xoăn tím, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn bao gồm 4 loại sau:

• Cải xoăn Kale Ý: Đây là giống cải có lá to hướng lên trời, màu lá xanh đậm cùng các nếp nhăn thẳng tạo thành góc xoăn thẳng. Kale Ý có nguồn gốc từ vùng Cavolo Nero (thuộc nước Ý).
• Cải xoăn Anh: được biết đến nhiều nhất tại nước Anh, giống cải này có màu lá xanh tươi da trời, chiều cao thấp nhưng được cuộn tròn lại bắt mắt. Bề ngoài cao nhất của cây cải này có thể lên tới 30 – 45cm.
• Cải xoăn Kale Nga: mặc dù được biết đến tại Canada nhưng đây là giống cải được mang từ Siberia bởi một thương nhân người Nga cho nên đây vẫn là cải xoăn Nga. Khi trưởng thành cây Kale Nga có thể cao từ 10 – 15cm. Đặc trưng độc đáo là lá dạng sồi răng cưa, gân lá màu tím đỏ và hương vị rất ngọt (hơn hẳn các giống khác).
• Cải xoăn Kale Sồi Jagallo Nero: loại cải này độc đáo nhờ thân thẳng, lá sồi dài cùng vị ngọt tựa như bắp cải non. Ngoài làm salad thì chúng ta cũng có thể ăn sống Kale sồi.

VietSeeds cửa hàng bán hạt giống rau tốt nhất

Kỹ Thuật Chế Biến Salad Cải Xoăn Tím:

Chuẩn bị:

Trước khi thực hiện món Salad cải xoăn tím, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ gồm:

• Cải đã được cắt từng khúc với chiều dài khoảng 3cm.
• Cà rốt: 1 củ.
• Cà chua bi: 2 – 3 quả.
• Dưa leo: 1 quả.
• Một ít lá hẹ.
• Dầu Oliu: 3 thìa canh.
• Giấm táo hoặc gạo: 3 thìa canh.
• Nước tương: 1 muỗng canh.
• Hạt tiêu và muối.

Thực hiện:

Bước 1: Trộn hỗn hợp rau cải với 1 thìa canh dầu oliu vào bát. Sau đó nặn bóp nhẹ cho lá rau cải mềm nhũn ra.

Bước 2: Dùng dao cạo để cạo và cắt nhỏ trái cà rốt. Rửa sạch rồi cắt nhỏ các miếng dưa leo. Đối với cà chua thì cắt thành 2 – 4 miếng.

Bước 3: Đưa toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 2 vào bát cải xoăn ở bước 1, cho thêm nước tương, dầu và giấm rồi trộn xáo đều lên.

Như vậy, món Salad rau cải xoăn của bạn đã thực hiện xong. Tất cả đã sẵn sàng cho bữa ăn gia đình.

Đại lý phân phối hạt giống rau số một Việt Nam

Thực tế cho thấy cách làm món Salad cải xoăn tím không hề khó khăn. Tuy nhiên, khi đã chế biến thành công, giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon nó mang lại cho người thân trong gia đình là vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!

Quý khách vui lòng gọi vào số 0399616628 để được tư vấn và mua hàng của chúng tôi.